El 'Cabrito de Extremadura' tiene desde hace cuatro años el sello europeo de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) en sus diferentes razas. Se suma así a la misma protección del cordero ...

El olor del cabrito al pastor llega de inmediato a los transeúntes que caminan por la acera donde se ubica un ícono de Monterrey: el restaurante El Rey del Cabrito, y Olga Martínez Valdez camina ...

Uno de los platillos más representativos de Coahuila es el cabrito, un manjar con raíces españolas y tlaxcaltecas que ha evolucionado a lo largo del tiempo. Sin embargo, en la Región Carbonífera de ...

Este domingo, el Gobierno del Estado de Zacatecas y la Sección 34 del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE) sostuvieron diversas mesas de trabajo para abordar los puntos del pliego ...